Vin de France Rouge "Les Gelinettes" 2018 - Ferme de la Sansonnière

39,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso granato intenso alla vista. Si apre allolfatto lasciando percepire richiami alla frutta rossa, cui seguono decise sfumature erbacee e sottili note speziate. Lassaggio è corrispondente al naso, di buon corpo e di buona persistenza. Puntuale la chiusura.

Abbinamenti

Da abbinare alle carni rosse, è da provare con il capretto in umido.

cantina

Nato da padre marsigliese e madre corsa, è nel 1984 che Mark Angeli decide di stabilirsi nella Loira, creando qui il suo piccolo paradiso terrestre: domaine Ferme De La Sansonnière. Otto ettari ... vai alla scheda della cantina

Vin de France Rouge "Les Gelinettes" 2018 - Ferme de la Sansonnière: Perché ci piace

Fermenta spontaneamente in vasche di acciaio inox, dove successivamente rimane a riposo per almeno 14 mesi. Il Vin de France Rouge Les Gelinettes, prodotto dalla cantina Ferme de la Sansonnière, è potente ed elegante nel contempo, caratterizzato da profonde venature varietali. Nasce da una viticoltura rigorosamente biodinamica; da provare.