Vin de France Rouge “à Clara” 2018 - Domaine de La Garance

17,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Vin de France
Vitigni: pinot noir 50%, grenache 50%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Al naso offre un piacevole bouquet fruttato, con frutti rossi e neri in evidenza, a cui seguono delicate note minerali. Al palato si presenta fresco e leggero, con un sorso nettamente fruttato e succoso, che invoglia la beva.

Abbinamenti

Versatile e divertente, questo rosso della Languedoc si abbina alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carne bianca e rossa, pollame in salsa, barbecue e grigliate di carne. Da provare con un tagliere di salumi e affettati.

cantina

Domaine de La Garance sorge nei pressi del piccolo comune di Pezenas, all'interno del Dipartimento di Héreault, nella prestigiosa regione vitivinicola della Languedoc-Roussillon, che dal 2016 ... vai alla scheda della cantina

Vin de France Rouge “à Clara” 2018 - Domaine de La Garance: Perché ci piace

Il Vin de France Rouge “à Clara” è ottenuto da un blend di uve pinot noir e grenache noir coltivate in regime biologico sui suoli rispettivamente granitici e argillosi. Dopo la vendemmia manuale alla perfetta maturità, le uve fermentano con lieviti indigeni e sono vinificate con macerazione carbonica.
“à Clara” in versione Rouge del Domaine de La Garance, come la versione in bianco, è un vino da stappare per pranzi e cene informali, tra amici o in famiglia. Ottimo da servire durante lunghi e piacevoli momenti conviviali, dove la conversazione è spensierata, fitta e divertente.