Vin de France Pétillant Naturel "Le Poulchard" 2018 - Guillaume Overnoy

24,80 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Vin de France
Vitigni: poulsard 50%, chardonnay 50%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2021
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Scampagnata
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Salumi

Note di degustazione

Rosa chiaretto intenso. Al naso si avvertono fragranti note di petali di rosa, violetta, frutti di bosco e tocchi di macis; in bocca è fruttato, fresco, dalla grande bevibilità.

Abbinamenti

Perfetto per una festa estiva all'aperto o un pic nic in campagna; versatile, si abbina con antipasti misti e primi leggeri.

cantina

Nella verde regione francese dello Jura, nota per i pregevoli e rari vini, si trova l’azienda vinicola Guillaume Overnoy. Dal 1982 Jean Louis Overnoy ha preso le redini della piccola azienda a ... vai alla scheda della cantina

Vin de France Pétillant Naturel "Le Poulchard" 2018 - Guillaume Overnoy: Perché ci piace

Prodotto nella regione francese dello Jura da Guillaume Overnoy, Le Poulchard è un piacevolissimo rosato ottenuto da uve poulsard e chardonnay, raccolte con vendemmia anticipata e fermentate spontaneamente con il metodo ancestrale, con un'unica fermentazione in bottiglia. Fresco ed estivo, piacevolmente frizzante, è perfetto per accompagnare momenti conviviali.