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Domaine Fouassier

Vin de France "Opus" 2016 - Domaine Fouassier

51,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi aranciati. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutti gialli e al palato si presenta minerale e piacevolmente carnoso. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai frutti di mare, è ideale anche per accompagnare il pesce alla griglia.

cantina

I Fouassier sono una fra le famiglie che possono vantare una più lunga tradizione vitivinicola nel territorio del Sancerre, essendo ormai arrivati alla decima generazione familiare di vignaioli. ... vai alla scheda della cantina

Vin de France "Opus" 2016 - Domaine Fouassier: Perché ci piace

Il Vin de France "Opus" del Domaine Fouassier, lasciato maturare in anfora, è un vino unico e sicuramente originale. Si tratta di un bianco davvero superbo, dalla splendida carica aromatica, magnifica espressione del savoir-faire dei suoi produttori.

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