Vin de France "Mademoiselle M" 2019 - Alexandre Bain

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Annata: 2019
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di terra

cantina

Il Domaine Alexadre Bain sorge nel territorio del Pouilly-Fumé, con vigne dal terreno argilloso-calcareo ideali per la coltivazione del sauvignon blanc. I vigneti sono esposti a sud-ovest, verso il ... vai alla scheda della cantina

Vin de France "Mademoiselle M" 2019 - Alexandre Bain: Perché ci piace

Questo Vin de France Blanc "Mademoiselle M" di Alexandre Bain, rappresenta la quintessenza di una filosofia estrema che punta a creare vini eccellenti, senza dover sottostare ad alcuna denominazione. Si tratta anche in questo caso, quindi, di un vino nato dalla ricerca sincera ed onesta di ciò che necessiti il vitigno più famoso della Loira per esprimersi massimamente. Ne esce un vino che ammalia per le belle note di lime, mandarino e di erbe aromatiche, su sfondo minerale, che si percepiscono sia al naso che in bocca con lunga persistenza. Ideale per chi ama i vini da agricoltura biodinamica.