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Domaine Le Briseau

Vin de France Blanc Pétillant Naturelle ”happy!” - Domaine Le Briseau, NaNa Vins

25,90 € 32,50 €

Esaurito

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  • Vitigni: chenin

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, con effervescenza vivace e persistente. Al naso arrivano dapprima intensi sentori di frutta a polpa bianca surmatura, che poi vengono arricchiti da sfumature speziate e da ricordi vegetali. Fragrante e gradevolmente pungente al sorso, è caratterizzato al palato da toni minerali e da una buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare a pesce o crostacei, è ottimo per accompagnare i gamberoni flambé.

cantina

È nel 2002 che Christian-Chaussard, ex soldato e ingegnere statale, insieme con l’attrice svizzera, nonché enologa e sommelière, Nathalie Gaubicher, decide di fondare la propria azienda ... vai alla scheda della cantina

Vin de France Blanc Pétillant Naturelle ”happy!” - Domaine Le Briseau, NaNa Vins: Perché ci piace

Che bello quando si scoprono le antiche tradizioni legate ai territori a più alta vocazione vinicola! Ecco dalla Loira arrivare un Pétillant Naturelle che rifermenta in bottiglia per un lungo periodo, per dimostrarsi un Vin de France Blanc davvero “happy!”, che renderà proprio felici tutti coloro che lo berranno! Dal Domaine Le Briseau - NaNa Vins, di Nathalie Gaubicher, un vino che non conosce solfiti aggiunti e che non viene filtrato prima di essere imbottigliato. Accattivante in una maniera straordinaria, è un vino inebriante e allo stesso tempo beverino: un assaggio che rimarrà a lungo indelebile nella memoria.

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