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Domaine Léon Barral

Vin de France Blanc "Léon Barral" 2019 - Domaine Léon Barral

39,50 €

  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Vin de France

  • Vitigni: terrent gris e blanc 80%, viognier 10%, roussanne 10%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di terra

Note di degustazione

Alla vista, giallo paglierino lucente. Il naso mostra originali profumi di frutta esotica (mango), di agrumi (pompelmo rosa) e di timo, con una bella nota minerale e di miele. Il sorso è vibrante e avvolgente. Si distende su note fruttate, citrine e di pan di zenzero, chiudendo con armonia e finezza.

Abbinamenti

Si sposa a meraviglia con antipasti di verdure o primi piatti di terra, come un risotto con funghi porcini ed erbe aromatiche. Ottimo anche con i crostacei o come aperitivo.

cantina

Domaine Léon Barral è una realtà vitivinicola situata a Lenthéric, piccolo borgo che si trova ai piedi di una collina, nella piccola regione della Languedoc-Roussillon, appartenente all’area... vai alla scheda della cantina

Vin de France Blanc "Léon Barral" 2019 - Domaine Léon Barral: Perché ci piace

Le uve di questo blend bianco, appartenente alla denominazione di origine controllata "Pays d'Hérault", provengono vigneti centenari, interamente coltivati in biologico. La raccolta è manuale. La fermentazione alcolica del Pays d'Hérault Blanc "Léon Barral" del Domaine Léon Barral, con breve macerazione, avviene in maniera spontanea in tini di cemento. Affinamento in barriques usate. Senza aggiunta di solforosa e senza filtrazione.

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