Vin de France Blanc "Blossom" 2020 - Domaine Matassa

38,90 €

Esaurito

Annata: 2020
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. L'esame olfattivo denota sentori grassi e dolci legati al mondo della frutta e delle tostature. Note erbacee e iodate in coda. Al palato il vino si sviluppa con buona cremosità e vivace acidità. Il corpo è ben equilibrato, le morbidezze non sono marcate nonostante un leggero calore alcolico. Finale di buona persistenza e sapore.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato con cannelloni speck e gorgonzola.

cantina

Domaine Matassa è stato fondato all’inizio del secolo, nel 2002 per la precisione, per mano dei neozelandesi Tom Lubbe - enologo consulente di cantine francesi e sudafricane - e Sam Harrop, ... vai alla scheda della cantina

Vin de France Blanc "Blossom" 2020 - Domaine Matassa: Perché ci piace

Questo Vin de France della cantina Matassa è un vino dalla grande bevibilità e freschezza. Ideale se proposto in abbinamento con primi piatti di carne o formaggio. La sua versatilità verso la gastronomia è ampia e sfaccettata, saprà sicuramente esaltare le portate durante una cena conviviale tra amici o in famiglia. Da provare assolutamente.