Vin de France Blanc “à Clara” 2018 - Domaine de La Garance

17,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Vin de France
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino carico con riflessi verdognoli alla vista, dal naso intrigante e piacevole con sentori fruttati e minerali in evidenza. In bocca è fresco e teso, dal sorso leggero, fruttato e sapido.

Abbinamenti

Vino fresco e leggero, ideale negli abbinamenti con antipasti e primi piatti di pesce, risotti alle verdure e secondi di pesce magro. Ottimo anche come vino da aperitivo.

cantina

Domaine de La Garance sorge nei pressi del piccolo comune di Pezenas, all'interno del Dipartimento di Héreault, nella prestigiosa regione vitivinicola della Languedoc-Roussillon, che dal 2016 ... vai alla scheda della cantina

Vin de France Blanc “à Clara” 2018 - Domaine de La Garance: Perché ci piace

“à Clara” del Domaine de La Garance è un Vin de France dal gradevolissimo profilo gusto-olfattivo, perfetto da servire durante una cena estiva tra amici e in tutte quelle occasioni informali in cui la parola d'ordine è: spensieratezza.
Ottenuto da uve chardonnay in purezza, “à Clara” in versione Blanc è un vino bianco da viticoltura biologica dedicato alla figlia di Pierre. Dopo la vendemmia manuale su suoli calcarei, fermenta con lieviti indigeni e matura in acciaio per conservare ed esaltare al meglio l'impronta del varietale e del terroir.