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Domaine Zind-Humbrecht

Vin Blanc “Zind” 2016 - Domaine Zind-Humbrecht

24,50 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime una discreta mineralità supportata da note fruttate di pesca e di ananas. Al palato è morbido, rotondo, caratterizzato da una buona vena di acidità, deciso e persistente.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a ricche insalate, vellutate, zuppe di ogni tipo.

cantina

L’Alsazia è terra d’incontri e crocevia di genti. La famiglia Humbrecht gira intorno al mondo del vino già dal 1600, ma la reale attività di produzione prende il via nel 1959, in seguito... vai alla scheda della cantina

Vin Blanc “Zind” 2016 - Domaine Zind-Humbrecht: Perché ci piace

Considerato come il vino di ingresso al mondo del Domaine, lo “Zind” è bianco che nasce con la vendemmia del 2004 e che da allora, anno dopo anno, si conferma come un campione di freschezza e di beva. Un bianco vinificato in solo acciaio tanto semplice quanto articolato, sempre giocato su bei toni fruttati e piacevolmente minerali, caratterizzato da una certa rotondità dovuta a un leggerissimo residuo zuccherino, perfetto per un aperitivo o per accompagnare i pasti di tutti i giorni.

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