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Alfio Nicolodi

Vigneti delle Venezie IGT Frühroter Veltliner 2011 - Alfio Nicolodi

10,10 € 13,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Vigneti delle Venezie IGT

  • Vitigni: frühroter veltliner

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2016

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso esprime un profilo olfattivo di grande complessità caratterizzato da note fruttate e floreali, di fiori d'acacia e di mela golden, di pepe nero e di noce moscata. In bocca è secco, fresco, sapido e leggermente morbido. Equilibrato, strutturato, avvolgente, è assaggio piacevolissimo, di grande gusto e persistenza.

Abbinamenti

Fresco ed appagante, il Frühroter Veltliner di Alfio Nicolodi è vino bianco da grande aperitivo, che si abbina ottimamente a formaggi freschi ed antipasti di pesce.

cantina

Nel produrre il vino ci metto l'anima e nel venderlo la mia faccia”, è così che si presenta Alfio Nicolodi, piccolo grande produttore della Val di Cembra, in provincia di Trento.
Cantina ... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Venezie IGT Frühroter Veltliner 2011 - Alfio Nicolodi: Perché ci piace

È dal 2000 che Alfio Nicolodi si è impegnato nel reintegro dei vitigni storici della Val di Cembra, un lavoro di lungo periodo del quale negli ultimi anni si cominciano a vedere i risultati, sempre più importanti. Tra questi spicca il Frühroter Veltliner, vitigno coltivato prevalentemente in Austria ma sporadicamente presente anche in Alto Adige. Un vino bianco di grande equilibrio, elegante e reattivo.

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