Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT "Teramara" 2021 - Pravis

14,10 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdastri. Al naso si avvertono sentori avvolgenti e fini di fiori e frutta a polpa bianca, alternati a profumi leggermente erbacei e minerali. Allassaggio è pulito, netto, scorrevole, fresco. Chiude con un finale mediamente persistente.

cantina

"Interpretare la natura per valorizzare un patrimonio fatto di fatiche, di continue sfide colturali, tra contrasti stagionali che si evolvono via via in piaceri che ti conciliano con la vita. Unici, ... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT "Teramara" 2021 - Pravis: Perché ci piace

Potenza ed eleganza si incontrano in questo Teramara, Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT la cui classe risiede nei profumi variegati riscontrabili allolfatto. Le uve, dopo una leggera macerazione a freddo, vengono pressate, per poi fermentare in acciaio a temperatura controllata e proseguire laffinamento sempre in acciaio. Unetichetta prodotta in poche migliaia di bottiglie, con cui Pravis dimostra tutte le proprie capacità.