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Pravis

Vigneti delle Dolomiti Rosso Riserva IGT “Fratagranda” 2013 - Pravis

28,50 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2023

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino. Ginepro, cedro, cacao, spezie, tabacco e sensazioni erbacee avvolgono il naso sin dai primi istanti. In bocca è materico, ricco, strutturato, quasi prorompente nel proporre una beva appagante grazie ai tannini finemente lavorati. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto olfattivo speziato.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Fratagranda” di Pravis trova abbinamenti molto convincenti con primi a base di funghi e secondi a base di cacciagione.

cantina

"Interpretare la natura per valorizzare un patrimonio fatto di fatiche, di continue sfide colturali, tra contrasti stagionali che si evolvono via via in piaceri che ti conciliano con la vita. Unici,... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Rosso Riserva IGT “Fratagranda” 2013 - Pravis: Perché ci piace

È solamente nelle annate migliori che nasce il Vigneti delle Dolomiti Rosso Riserva IGT “Fratagranda” prodotto da Pravis, sapiente assemblaggio composto principalmente da cabernet sauvignon frutto di una maturazione di oltre un anno in piccole botti legno. Quello che ne risulta è un vino che richiama immediatamente le atmosfere boschive che lo vedono nascere, un assaggio elegante ed avvolgente, tra i più bei esempi di cabernet sauvignon sia possibile trovare in Trentino.

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