Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT “Fratagranda” Riserva 2009 - Pravis

26,00 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti
Vitigni: cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime un profilo olfattivo avvolgente e decisamente elegante. A margine di una bella traccia erbacea si trovano note di piccoli frutti rossi, di spezie dolci, di sottobosco. In bocca è pieno, potente, caratterizzato da una trama tannica perfettamente integrata all’assaggio, da una buona acidità e da una naturale morbidezza, in particolare verso il finale, di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Fratagranda” di Pravis trova abbinamenti molto convincenti con primi a base di funghi e secondi a base di cacciagione.

cantina

"Interpretare la natura per valorizzare un patrimonio fatto di fatiche, di continue sfide colturali, tra contrasti stagionali che si evolvono via via in piaceri che ti conciliano con la vita. Unici, ... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT “Fratagranda” Riserva 2009 - Pravis: Perché ci piace

È solamente nelle annate migliori che nasce il “"Fratagranda”, sapiente assemblaggio composto principalmente da cabernet sauvignon frutto di una maturazione di oltre un anno in piccole botti legno. Quello che ne risulta è un vino che richiama immediatamente le atmosfere boschive che lo vedono nascere, un assaggio elegante ed avvolgente, tra i più bei esempi di Cabernet Sauvignon sia possibile trovare in Trentino.