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De Bacco

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cuss" 2013 - De Bacco

5,08 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 79/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su forti rimandi di frutta rossa, con richiami speziati e vegetali. Il sorso è rotondo, fresco e succoso. Si distende con buon corpo, chiudendo su note fruttate.

Abbinamenti

Cuss si abbina a meraviglia con primi piatti a base di salse al pomodoro, carni rosse e salumi.

cantina

L’azienda vitivinicola “De Bacco” è un'antica realtà veneta della provincia di Belluno, situata esattamente nel territorio del comune di Seren del Grappa, e nata agli inizi del X secolo. A... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cuss" 2013 - De Bacco: Perché ci piace

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cuss" di De Bacco proviene da un uve merlot in purezza. La vendemmia è manuale in cassette, la fermentazione è svolta in vasche di acciaio, con affinamento per due mesi in acciaio e per due mesi in barriques. Questo è un Merlot tremendamente buono. Cosa mangiarci? Zuppa di fagioli e pancetta. Spaziale.

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