Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT "Mimuèt" 2021 - Alois Lageder

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Annata: 2021
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: pinot nero
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

cantina

Vero e proprio sinonimo di eccellenza, Alois Lageder nel corso degli anni ha dimostrato quanto di meglio l’Alto Adige sia in grado di esprimere in termini di personalità, eleganza, aderenza ... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT "Mimuèt" 2021 - Alois Lageder: Perché ci piace

I vini della Selezione Terroir provengono dalle migliori zone di produzione e ne esprimono in pieno le tipicità. Come suggerisce il nome ogni vino si distingue per il suo terroir specifico che oltre alla posizione, allaltitudine e allesposizione dei vigneti comprende il microclima e la geologia del territorio. Nel corso degli anni la Tenuta Alois Lageder ha individuato i singoli vigneti e i migliori appezzamenti di ciascuna zona di origine, luoghi unici capaci di far emergere in modo netto il proprio carattere nel vino. Il Pinot Noir Riserva Mimuèt, le cui uve provengono dalle zone più fresche di Missiano (Appiano) e Pochi (Salorno), è rosso la cui maturazione avviene per 12 mesi in parte in acciaio e in parte in barrique. Un vino elegante e raffinato, capace di stupire per dettaglio e per longevità.