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Weingut Abraham

Vigneti delle Dolomiti Pinot Bianco IGT "In der Låmm" 2018 - Weingut Abraham

25,00 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: pinot bianco 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • DoctorWine 93/100

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela piacevolmente fine, con sentori di mela, note di fiori bianchi e cenni di pietra focaia. Al palato è fresco e sapido, con una lunga persistenza fruttata.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.

cantina

Martin e Marlies Abraham, nel 2011, hanno deciso di vinificare in proprio le uve di proprietà, puntando su una gestione responsabile dei vigneti e tenendo conto del sapere dei loro avi e di quanto... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Pinot Bianco IGT "In der Låmm" 2018 - Weingut Abraham: Perché ci piace

Il Vigneti delle Dolomiti Pinot Bianco IGT "In der Låmm" firmato Weingut Abraham nasce nell'omonimo vigneto di proprietà; le viti, che vi sono state piantate tra il 1958 e il 1962, generano chicchi di piccole dimensioni, dai colori più svariati, e le loro radici profonde non hanno bisogno di irrigazione artificiale ed assorbono naturalmente una grande quantità di minerali che danno al vino un gusto unico, dalle sorprendenti qualità.

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