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Giovanni Poli S.Massenza

Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT "Goccia d'Oro" 2018 - Giovanni Poli

10,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: nosiola 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino, al naso è aromatico, con note di fiori bianchi, frutta secca, erbe officinali e mela golden. In bocca è fresco, snello, ben equilibrato, sapido, dal finale ammandorlato.

Abbinamenti

Si abbina ad antipasti tipici trentini e con piatti di pesce come il polpo con patate.

cantina

Situata in Trentino, precisamente a Santa Massenza, l'azienda Giovanni Poli si trova in quello che è considerato da sempre il paese simbolo della grappa artigianale, dove fino agli anni '80 vi erano... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT "Goccia d'Oro" 2018 - Giovanni Poli: Perché ci piace

Unico vitigno autoctono a bacca bianca del Trentino, la nosiola trova il suo miglior sviluppo ed habitat nella zona della Valle dei Laghi. Questa varietà è ancora semi-selvatica e di difficile gestione in vigna. Affinata esclusivamente in acciaio, è un vino autentico, di grande freschezza e bevibilità, per intenditori ed appassionati.

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