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Pravis

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT “San Thomà” 2018 - Pravis

9,80 €

  • Spedizione entro 5 giorni

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: müller thurgau 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino limpido e brillante. I profumi al naso sono delicati e leggeri, orchestrati intorno a note di frutta esotica, gelsomino, lime, kiwi e sentori di fieno appena tagliato. Al palato è vivace, brioso, dotato di ottima beva.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, dove accompagna egregiamente pietanze a base di pesce. Da provare anche con le carni bianche cucinate con preparazioni leggere, è da urlo con degli spiedini di orata con pomodorini ciliegini.

cantina

"Interpretare la natura per valorizzare un patrimonio fatto di fatiche, di continue sfide colturali, tra contrasti stagionali che si evolvono via via in piaceri che ti conciliano con la vita. Unici,... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT “San Thomà” 2018 - Pravis: Perché ci piace

Molto poliedrico, questo Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT è perfetto come vino da bere tutti i giorni, senza mai scadere nella banalità, ma anzi concedendosi il lusso di un prodotto quotidiano davvero beverino. Le uve, dopo una macerazione a freddo, vengono pressate delicatamente, per poi fermentare a temperatura controllata in acciaio, dove affinano per circa cinque mesi. Il “San Thomà” prodotto da Pravis è da bere adesso, per gustarlo al massimo della propria potenzialità aromatica.

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