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Graziano Fontana

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT 2017 - Graziano Fontana

12,13 € 12,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: müller thurgau 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. È caratterizzato al naso da piacevoli sentori fruttati - di mela - e floreali, accompagnati da altrettanto gradevoli sfumature agrumate. Il frutto ritorna in bocca, dove si percepisce anche una decisa mineralità. Aromatica e abbastanza lunga la persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i primi piatti e la cucina a base di pesce, è da provare in abbinamento ai tortelli alla zucca.

cantina

A Faedo, comune di 622 abitanti in provincia di Trento, risiede Graziano Fontana, vignaiolo che con entusiasmo, costanza e caparbietà, dall’inizio degli anni ’90 conduce l’azienda vitivinicola... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT 2017 - Graziano Fontana: Perché ci piace

Viene prodotto con uve di müller thurgau vinificate in purezza, e coltivate in vigneti situati a 650 metri di altitudine. Questo Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT, etichettato Graziano Fontana, fermenta a temperatura controllata, e matura sui propri lieviti fino al mese di aprile/maggio successivo alla vendemmia. Giovane, versatile ed eclettico, non chiede nulla ma si offre in tutta la sua fragranza e freschezza.

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