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Rudi Vindimian

Vigneti delle Dolomiti Manzoni Bianco IGT 2015 - Rudi Vindimian

15,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: manzoni bianco 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con profumi fruttati e floreali, arricchiti da belle sensazioni speziate e minerali. In bocca colpisce per freschezza e sapidità, con un sorso pieno, persistente e fruttato.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare antipasti leggeri, risotti di pesce, crostacei, formaggi molli e carni bianche.

cantina

L'Azienda Agricola di Rudi Vindimian, alla quarta generazione di una antica famiglia di viticoltori e produttori, si trova a Lavis, tra gli incontaminati paesaggi del Trentino. La filosofia di Rudi ... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Manzoni Bianco IGT 2015 - Rudi Vindimian: Perché ci piace

Il Vigneti delle Dolomiti Manzoni Bianco IGT di Rudi Vindimian esprime con decisione il terroir calcareo-sassoso del Monte Terlago e la filosofia poco interventista di Rudi in vigna e in cantina. Fermenta con lieviti indigeni e matura in acciaio sulle fecce per 8 mesi, regalando una bottiglia di carattere e forte personalità.

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