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Castelfeder

Vigneti delle Dolomiti Kerner IGT "Lahn" 2012 - Castelfeder

12,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti Kerner IGT

  • Vitigni: kerner

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2015

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso esprime chiaramente il varietale grazie ad un profilo olfattivo giocato su toni delicati di frutta cui su aggiunge un chiaro sentore di noce moscata. In bocca è fresco, piacevolmente aromatico e di grande equilibrio. Coinvolgente e reattivo, chiude con un finale gustoso e lunghissimo.

Abbinamenti

Fresco ed aromatico, il Kerner di Castelfeder è vino bianco che si abbina splendidamente a piccoli assaggi di formaggio a pasta morbida.

cantina

Castelfeder è una bellissima realtà produttiva a gestione familiare che nasce lungo la Val d'Adige, tra le città di Trento e Bolzano. Fondata nel 1969 da Alfons Giovanett, oggi alle redini della... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Kerner IGT "Lahn" 2012 - Castelfeder: Perché ci piace

È in Alto Adige che i cosiddetti vitigni aromatici riescono a dare il meglio di sé. L'intensità dei loro profumi viene infatti bilanciata da una naturale freschezza che dà vita a vini tesi e reattivi, di grande piacevolezza. Il kerner, vitigno che nasce dall'incrocio tra la schiava ed il riesling, si inserisce perfettamente in questo tracciato grazie al suo naturale equilibrio. Un vino bianco di cui godere già oggi che saprà regalare sorprese dopo un'ulteriore affinamento in bottiglia.

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