Vigneti delle Dolomiti Kerner IGT "Lahn" 2012 - Castelfeder

12,00 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti Kerner IGT
Vitigni: kerner
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2015
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso esprime chiaramente il varietale grazie ad un profilo olfattivo giocato su toni delicati di frutta cui su aggiunge un chiaro sentore di noce moscata. In bocca è fresco, piacevolmente aromatico e di grande equilibrio. Coinvolgente e reattivo, chiude con un finale gustoso e lunghissimo.

Abbinamenti

Fresco ed aromatico, il Kerner di Castelfeder è vino bianco che si abbina splendidamente a piccoli assaggi di formaggio a pasta morbida.

cantina

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Vigneti delle Dolomiti Kerner IGT "Lahn" 2012 - Castelfeder: Perché ci piace

È in Alto Adige che i cosiddetti vitigni aromatici riescono a dare il meglio di sé. L'intensità dei loro profumi viene infatti bilanciata da una naturale freschezza che dà vita a vini tesi e reattivi, di grande piacevolezza. Il kerner, vitigno che nasce dall'incrocio tra la schiava ed il riesling, si inserisce perfettamente in questo tracciato grazie al suo naturale equilibrio. Un vino bianco di cui godere già oggi che saprà regalare sorprese dopo un'ulteriore affinamento in bottiglia.