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Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero 2013 - Pojer e Sandri

12,90 € 18,00 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: pinot nero

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro, al naso esprime un bel profumo di frutti di bosco, fragole, lamponi. Al palato è fresco, di bella densità, generoso ed esaltante nel frutto: un mirtillo di azzeccata viscosità e d’impeccabile pulizia accompagna ad un finale deciso e persistente.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad arrosti di carne rossa ma anche a pollame quale faraona, piccioni, anatre, oche.

cantina

Cantina iconica e simbolo indiscusso di quella che è la migliore enologia trentina, quella di Pojer e Sandri è una realtà vitivinicola che nasce nel 1975, e prende vita dall’incontro dei giovani... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero 2013 - Pojer e Sandri: Perché ci piace

I classici, vini d’annata che raccontano le peculiarità tipiche del vitigno che li vede nascere. Vini da bere freschi, che fanno dell’equilibrio la loro caratteristica migliore, nella migliore tradizione di Pojer e Sandri. Il Pinot Nero, grande classico della zona, proviene da un vigneto dedicato non lontano da Faedo, zona fresca a perfettamente ventilata. Il Pinot Nero delle Dolomiti IGT di Pojer e Sandri è un rosso fresco e fragrante, vinificato in acciaio e lasciato maturare brevemente in legno al fine di mantenere al meglio le sue naturali caratteristiche. Un rosso capace di mettere d’accordo tutti per un rapporto tra qualità e prezzo particolarmente centrato.

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