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Alois Lageder

Vigneti delle Dolomiti IGT "Al Passo del Leone" 2020 - Alois Lageder

12,50 € 16,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: cabernet, merlot, lagrein, syrah, tannat, petit verdot

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, luminoso alla vista. Ciliegie e frutti a bacca rossa in genere guidano l’olfattiva, poi impostata su sottili note terziarie e speziate. La bocca è di medio corpo, fresca nella trama tannica, persistente e gradevolmente sapida in chiusura.

Abbinamenti

Da scegliere con le seconde portate a base di carne, è ottimo insieme alle polpette al pomodoro.

cantina

Eccellenza biodinamica

Vero e proprio sinonimo di eccellenza, Alois Lageder nel corso degli anni ha dimostrato quanto di meglio l’Alto Adige sia in grado di esprimere in termini di ... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti IGT "Al Passo del Leone" 2020 - Alois Lageder: Perché ci piace

Cabernet, merlot, lagrein, syrah, tannat, petit verdot: tutti insieme appassionatamente, per un Rosso dell’Alto Adige che risponde al nome di “Al Passo del Leone”, firmato dalla cantina di “Alois Lageder”. Lasciato fermentare spontaneamente a opera dei soli lieviti indigeni, viene invecchiato per un anno in botti di legno. Capace di garantire una bevuta intrigante e interessante, è uno di quei rossi che diventano obbligatori quando in tavola arrivano le seconde portate a base di carne. Con le polpette al pomodoro ci sta niente male.

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