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El Zeremia

Vigneti delle Dolomiti Groppello di Revò IGT "El Zeremia" 2013 - El Zeremia

27,50 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: groppello 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco ed erbe selvatiche. Al palato risulta complesso, deciso e lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai piatti tipici della tradizione trentina, si sposa bene con un tagliere di salumi e formaggi, una minestra di orzo e secondi piatti di carne rossa.

cantina

"Augusto Zadra, noto anche con il soprannome di famiglia ""El Zeremia"", è il più grande produttore di Groppello di Revò e discende da una famiglia storica nel panorama della viticoltura locale.... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Groppello di Revò IGT "El Zeremia" 2013 - El Zeremia: Perché ci piace

Il Vigneti delle Dolomiti Groppello di Revò IGT "El Zeremia" dell'azienda omonima, particolarmente complesso nei profumi grazie alle forti variazioni termiche presenti nella zona, è prodotto in quantità limitate ed affina in barrique di rovere per almeno 12 mesi. Sorprendente all'analisi sensoriale, equilibrato e di chiara affidabilità, è un vino che sa rendere il giusto omaggio ad un vitigno come il groppello, quasi scomparso dopo il primo conflitto mondiale. Assolutamente da provare.

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