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Alois Lageder

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Al Passo del Leone" 2020 - Alois Lageder

13,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Vitigni: müller thurgau, pinot grigio

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Veste il calice di un limpido giallo paglierino, con riflessi verdolini alla vista. Aromatico il bouquet olfattivo, con richiami ai fiori di sambuco in apertura, note fruttate a seguire e ricordi minerali in chiusura. Di buona struttura il sorso, gradevolmente sapido, fresco e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da scegliere per accompagnare gli antipasti, è ottimo con i gamberetti in salsa rosa.

cantina

Eccellenza biodinamica

Vero e proprio sinonimo di eccellenza, Alois Lageder nel corso degli anni ha dimostrato quanto di meglio l’Alto Adige sia in grado di esprimere in termini di ... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Al Passo del Leone" 2020 - Alois Lageder: Perché ci piace

I grappoli del müller thurgau incontrano le uve del pinot grigio, per andare a unirsi in un blend che prende in questo caso il nome di “Al Passo del Leone”. In etichetta la firma è quella della cantina “Alois Lageder”. È un Bianco dell’Alto Adige che nasce su terreni ghiaiosi e ricchi di calcare, per poi fermentare in acciaio a opera dei soli lieviti indigeni, e completarsi da ultimo con quattro mesi di riposo sulle fecce fini, sempre in acciaio. È un Bianco montanaro con tutte le carte in regola.

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