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Casa Setaro

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC “Munazei” 2015 - Casa Setaro

9,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC

  • Vitigni: piedirosso 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 77pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Zuppe

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, intenso al calice. L’ingresso al naso è aperto da profondi sentori fruttati, che richiamano i frutti maturi a polpa scura, poi seguiti da ricordi di macchia mediterranea e da venature minerali. Il sorso è corposo e morbido, giustamente tannico, persistente e gradevolmente sapido in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo per essere abbinato alle prime portate strutturate, è perfetto per accompagnare gli schiaffettoni ripieni di pesce.

cantina

Nel territorio del comune di Trecase, lungo le pendici di quello che è il secondo vulcano più grande d’Italia, nel mezzo del Parco Nazionale del Vesuvio ricco di biodiversità e caratterizzato da ... vai alla scheda della cantina

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC “Munazei” 2015 - Casa Setaro: Perché ci piace

La varietà del piedirosso trova la sua massima espressione lungo le pendici del Vesuvio, e in generale nelle terre della provincia di Napoli. Lavorato in purezza, è proprio questo vitigno che dà origine al Lacryma Christi Rosso prodotto dalla cantina “Casa Setaro”, e appartenente alla linea di etichette “Munazei”. È un Rosso estremamente versatile ed eclettico a tavola: si sposa con i primi piatti strutturati e con le carni bianche, ma soprattutto è uno di quei rossi che può tranquillamente essere abbinato con il pesce al pomodoro, laddove un bianco non arriverebbe o sarebbe troppo complesso. È un Lacryma Christi, in sostanza, da tenere sempre a portata di mano, perché davvero troverete mille occasioni per tirargli fuori il tappo.

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