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Allegrini

Veronese IGT "La Grola - Limited Edition" 2015 - Allegrini (astuccio)

45,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Veronese IGT

  • Vitigni: corvina 90%, oseleta 10%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si rivela, vin da subito, ampio e vigoroso; si esprime, in particolare, con sentori di frutti rossi, note balsamiche e toni di spezie dolci. Al palato presenta un corpo pieno, tannini vellutati e lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai risotti di carne, si sposa bene anche con arrosti, grigliate e formaggi stagionati.

cantina

Allegrini fonda le sue radici a Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica.
È con Giovanni, uomo simbolo di questa terra, che a metà del Novecento avviene una decisiva svolta ... vai alla scheda della cantina

Veronese IGT "La Grola - Limited Edition" 2015 - Allegrini (astuccio): Perché ci piace

"La Grola" è un vigneto storico della Valpolicella, citato per la qualità dei suoi vini fin dai tempi di Catullo, ed è il vigneto dal quale si narra abbia avuto origine l’uva corvina, varietà autoctona della Valpolicella. Simbolo della riscoperta della viticoltura in collina, il reimpianto del vigneto, operato da Giovanni Allegrini, ha dato inizio ad una rivoluzione agronomica e viticola in Valpolicella. Il vino che se ne ricava, poi, è un rosso di grande eleganza e armonia, capace di evolvere positivamente per oltre un decennio. Inoltre, proprio allo scopo di omaggiare le peculiarità de "La Grola", Allegrini ha pensato di riservare, di anno in anno, ogni etichetta ad un diverso artista; la "Limited Edition" del 2015 è, per esempio, opera di Leonardo Ulian.

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