Veronese Bianco IGT “Villa Cordevigo” 2015 - Villabella

14,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Veronese IGT
Vitigni: garganega 80%, sauvignon blanc 20%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco

Riconoscimenti annata corrente

Luca Maroni 90

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso all’occhio, con evidenti riflessi dorati. Il naso è ricco di frutta, come mela golden, ananas e susina bianca, completate da sfumature agrumate, da note vegetali e da toni mielati. Pieno e consistente il palato, fresco e di buon corpo, attraversato da una sottile mineralità e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale con la cucina a base di pesce, si abbina bene anche con le preparazioni a base di carne bianca. Da provare con il roast beef di tacchino.

cantina

Nel cuore del Bardolino Classico, sulle colline che si affacciano sul lago di Garda, si trova l’azienda vitivinicola Villabella, situata con precisione in località Calmasino. Nata nel 1971, ... vai alla scheda della cantina

Veronese Bianco IGT “Villa Cordevigo” 2015 - Villabella: Perché ci piace

Una base di uve garganega incontra i grappoli del sauvignon blanc, così da dare origine al Bianco “Villa Cordevigo”, prodotto dalla cantina Villabella. Proveniente dalle terre del veronese, viene lasciato maturare fino a 12 mesi in botti di rovere francese, e si completa con ulteriori tre mesi di affinamento in bottiglia. È contraddistinto da una spina dorsale ricca di frutta matura, che in seconda battuta viene completata da una gradevolissima complessità regalata dal passaggio in legno, nonché da una preziosa venatura minerale conferita al vino dai terreni su cui sono allevate le viti. Ideale con il pesce, è anche ottimo con le carni bianche. Sposatelo con il tacchino arrosto, e sarà in grado di regalarvi belle soddisfazioni.