Verona Corvina Rosso IGT 2021 - Marco Mosconi

12,00 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Verona IGT
Vitigni: corvina 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pizza, Primi di terra

cantina

Circa venti chilometri a est di Verona, in Veneto, si trova la Valle d’Illasi, attraversata dall’omonimo torrente, ma soprattutto caratterizzata da un particolare microclima, oltremodo adatto e ... vai alla scheda della cantina

Verona Corvina Rosso IGT 2021 - Marco Mosconi: Perché ci piace

È figlio di un’agricoltura biologica e biodinamica, e ci arriva da uve cresciute e raccolte su terreni alluvionali e marne calcaree. Dopo la vendemmia, i grappoli vengono selezionati manualmente, per poi essere lasciati fermentare e successivamente riposare in vasche di cemento per almeno sei mesi. Viene imbottigliato senza essere prima filtrato. Il Risultato è dato dal Verona Corvina Rosso IGT di Marco Mosconi. Gradevole e spensierato, è da apprezzare anche d’estate servito leggermente fresco.