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Casaretti

Verona Bianco rifermentato in bottiglia IGT "Brol di Calmasino" 2019 - Casaretti

12,00 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Verona IGT

  • Vitigni: blend di uve bianche

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista. Al naso si presenta gradevole e intenso, con sentori fruttati e di crosta di pane in evidenza. Il sorso è beverino, fresco e scorrevole, con una buona persistenza al palato.

Abbinamenti

Ottimo con antipasti di mare, antipasti e pasti leggeri. Molto interessante come aperitivo o per passare una lunga serata tra amici.

cantina

Dal 1911 la cantina Casaretti produce e vinifica uve tipiche del territorio veronese, trasformandole in vini schietti ma garbati, caratterizzati da una continuità qualitativa strabiliante. La... vai alla scheda della cantina

Verona Bianco rifermentato in bottiglia IGT "Brol di Calmasino" 2019 - Casaretti: Perché ci piace

Il vino Bianco rifermentato in bottiglia “Brol di Calmasino” di Casaretti spicca per freschezza e facilità di beva, grazie al sorso vibrante e appagante che lo caratterizza. È ottenuto da un blend di uve bianche coltivate in regime biologico certificato, sulla sponda orientale del Lago di Garda, da terreni limosi e sabbiosi ricchi di scheletro. Dopo la vendemmia i grappoli interi vengono pressati e il mosto lasciato fermentare a temperatura controllata, quindi affiina sulle feccie fini. Viene poi imbottigliato per la rifermentazione in bottiglia e non si pratica la sboccatura.

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