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Castello Montauto

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2018 - Castello Montauto

10,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vernaccia di San Gimignano DOCG

  • Vitigni: vernaccia 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso nel calice. Naso intenso che regala profumi di fiori e frutti a polpa bianca, che si uniscono alle tipiche note di mandorla dolce e pietra focaia. Assaggio elegante, armonico ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina a tavola con i primi e secondi della cucina di mare.

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2018 - Castello Montauto: Perché ci piace

La Vernaccia di San Gimignano DOCG 2018 di Castello Montauto è prodotta con le uve dell’omonima varietà autoctona, raccolte nei vigneti di proprietà posti a 280 metri sul livello del mare sui tipici terreni ricchi di minerali. Le operazioni di vinificazione sono svolte in acciaio in modo da preservare i profumi e la naturale espressività delle uve.

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