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Cherchi

Vermentino "Tuvaoes" di Sardegna DOC 2021 - Cantina Cherchi

14,50ย โ‚ฌ

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

  • Vitigni: vermentino

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 ยฐC

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di grande espressivitร : note di fiori di campo, di paglia, di foglia di pomodoro sono perfettamente integrati a sentori piรน tipicamente fruttati e floreali. In bocca รจ fresco, teso, tracciato da un'ottima spalla acida e al tempo stesso avvolgente grazie ad una certa morbidezza perfettamente integrata all'assaggio. Chiude con un bel finale, pulito e persistente.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il "Tuvaoes" di Cherchi รจ vino bianco ideale per accompagnare gustosi piatti di pesce. Grigliate ed arrosti.

cantina

รˆ in Sardegna, non lontano da Sassari, esattamente a Usini, che si trova la cantina di Giovanni Cherchi.
Una realtร  vitivinicola che nel corso di tre decenni ha saputo dare uno dei contributi... vai alla scheda della cantina

Vermentino "Tuvaoes" di Sardegna DOC 2021 - Cantina Cherchi: Perchรฉ ci piace

Inconfondibile, il Vermentino di Sardegna DOC "Tuvaoes" di Giovanni Cherchi รจ vino paradigmatico nell'esprimere tutta l'eleganza e la reattivitร  non solo dei vini bianchi del sassarese ma anche del Vermentino di Sardegna. Sempre composto, definito, caratterizzato da un certo richiamo mediterraneo รจ vino bianco che matura quasi esclusivamente in acciaio (solo il 5% in barrique) e che affina alcuni mesi in bottiglia prima dell'uscita in commercio.

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