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Sella & Mosca

Vermentino di Sardegna DOC "Cala Reale" 2024 - Sella & Mosca

11,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2024

  • Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2025/2027

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Al naso esprime note floreali e fruttate che richiamano i sentori tipici del Vermentino. Al palato è fresco, caratterizzato da una bella timbrica minerale, quasi sapida, mielata e di grande persistenza su toni di erbe aromatiche.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti e primi piatti di pesce, sushi e sashimi in particolare.

cantina

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Vermentino di Sardegna DOC "Cala Reale" 2024 - Sella & Mosca: Perché ci piace

Il Cala Reale di Sella & Mosca rappresenta la quintessenza dei bianchi prodotti nel nord-ovest della Sardegna. Un Vermentino di particolare freschezza, la cui complessità è da ricercarsi nella prolungata macerazione a freddo che viene effettuata prima della svinatura. È così che nasce un bianco di concretezza e di spessore, peculiarità perfettamente bilanciate da una piacevole sapidità.

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