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Piero Mancini

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Piero Mancini

6,90 € 10,50 €

Sconto 34%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce

Note di degustazione

Color giallo paglierino chiaro alla vista. Il naso si apre su toni floreali, per poi proseguire con richiami alla frutta a polpa gialla e agli agrumi, e chiudere infine con un sottofondo di fresche erbe aromatiche. Il palato è di buon equilibrio, minerale e fragrante, di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per essere abbinato ai primi piatti della cucina di mare, è ottimo con gli spaghetti alle vongole veraci.

cantina

È dall’ultimo decennio del secolo scorso, dal 1989 per la precisione, che la “Cantina delle Vigne” di Piero Mancini è impegnata nella produzione di vini di qualità, ottenuti lavorando... vai alla scheda della cantina

Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Piero Mancini: Perché ci piace

Ottenuto vinificando in purezza uve di vermentino, questo bianco di Sardegna è una delle perle dell’intera produzione della Cantina delle Vigne di Piero Mancini. Lavorato esclusivamente in acciaio, nasce da grappoli che crescono su terreni ricchi di sali minerali e di nutrimenti naturali, ed esprime tutta l’essenza delle terre da cui proviene, dimostrandosi fragrante, sapido e scorrevole. Da stappare per le occasioni più informali e da bere bello ghiacciato per accompagnare la cucina a base di pesce, è un Vermentino di estrema gradevolezza: vi accorgerete di aver scolato la bottiglia senza sapere come avete fatto.

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