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Cantina Giba

Vermentino di Sardegna "6 MURA" 2017 - Cantina Giba

19,50 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Gradevole e intenso il bouquet olfattivo, composto da sentori fruttati di pesca a polpa bianca e da sfumature agrumate di limone. Il sorso si dimostra corrispondente al naso, fresco, aromatico e di buona persistenza. Ammandorlata e leggermente sapida la chiusura.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato ad antipasti a base di pesce, carpaccio di ricciola e lime.

cantina

È a Giba, nel cuore del Sulcis, che nascono alcuni dei vini più vibranti del sud della Sardegna. Vini che storicamente vengono prodotti a partire dalle due varietà più importanti della zona, il... vai alla scheda della cantina

Vermentino di Sardegna "6 MURA" 2017 - Cantina Giba: Perché ci piace

Questo "6 MURA" Vermentino di Sardegna DOC è interamente frutto del caldo “terroir” sulcitano, dai profumi fruttati intensi con leggere sfumature tostate, di ottima sapidità che ne conserva la freschezza. Dopo una vinificazione classica a 16°C affina per 6 mesi sulle fecce nobili, con batonnage a frequenza variabile. Bianco di media struttura è ideale soprattutto in accostamento con pietanze a base di pesce.

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