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Saraja

Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2021 "Kramori" - Saraja

15,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Sushi

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Jancis Robinson 17.5

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati e note di fiori bianchi. Al palato è ricco, di buona intensità e piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con i piatti vegetariani; è da provare con il sushi.

cantina

Innovazione dal Monte Limbara

Saraja è un progetto vitivinicolo giovane, una cantina nata in Sardegna, nel gallurese, all’ombra del Monte Limbara.

In sardo “saraja” vuol ... vai alla scheda della cantina

Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2021 "Kramori" - Saraja: Perché ci piace

Il Vermentino di Gallura Superiore DOCG di Saraja nasce nella meravigliosa terra della Gallura, da uve allevate su terreni franco-sabbiosi di origine granitica. Lavorato esclusivamente in acciaio, è un vino che sa di mare, in cui la sapidità è protagonista. Vivido e di nerbo, è perfetto con la cucina di mare.

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