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Sabresenò

Vermentino di Gallura DOCG "Argeste" 2018 - Sabresenò (3 bottiglie)

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  • Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG

  • Vitigni: Vermentino 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso rivela un bouquet intenso e fine, segnato da sentori di pesca bianca e agrumi, note di spezie dolci e cenni di erbe aromatiche e miele. Al palato si presenta fresco, sapido, caldo ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a crostacei e primi di mare, si sposa bene anche con le carni bianche, come il coniglio agli aromi.

cantina

Sabresenò, in dialetto sardo, vuol dire “non avere fretta"" ma è, al contempo, un acronimo che raggruppa i nomi di alcuni amici appassionati di vino, uniti in un progetto comune: fondare una... vai alla scheda della cantina

Vermentino di Gallura DOCG "Argeste" 2018 - Sabresenò (3 bottiglie): Perché ci piace

Il Vermentino di Gallura DOCG "Argeste" eredita il nome dall'omonimo vento di Maestrale che soffia impetuoso sulle terre della Gallura ed è la prima bottiglia a firma Sabresenò. Nato dalla vinificazione in purezza di uve vermentino coltivate nel cuore della Gallura, è un vino caratterizzato da un gusto potente ma equilibrato, elegante sintesi dei profumi e dei sapori tipici di questa zona della Sardegna. Il disegno in etichetta, poi, un intreccio quasi sensuale di Maestrale e acqua salmastra, racconta il carattere di quel vento che, carezzando le viti e i grappoli, li impreziosisce di un inconfondibile sentore marino.

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