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Enzo Mecella

Verdicchio di Matelica DOC “Pagliano” 2018 - Enzo Mecella

9,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC

  • Vitigni: verdicchio 85%, trebbiano e malvasia 15%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con lievi sfumature dorate. Al naso regala sensazioni floreali di biancospino, acacia e agrumi, su uno sfondo minerale. Assaggio fresco e sapido, con il finale che ricorda la mandorla dolce.

Abbinamenti

Da abbinare ad antipasti di mare e primi a base di crostacei. Da provare inoltre con formaggi freschi e piatti vegetariani.

cantina

La città di Fabriano, nelle Marche, è sede delle Cantine Mecella. Una realtà guidata dal 1977 da Enzo Mecella, che dopo aver ottenuto il diploma in enologia a Conegliano, ha assunto le redini ... vai alla scheda della cantina

Verdicchio di Matelica DOC “Pagliano” 2018 - Enzo Mecella: Perché ci piace

Il Verdicchio di Matelica DOC “Pagliano” 2017 di Enzo Mecella è prodotto con uve verdicchio, unite ad una piccola percentuale di trebbiano e malvasia. Le operazioni di vinificazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio a temperatura controllata. Un bianco di grande piacevolezza.

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