Verdicchio di Matelica DOC “Gege' d'antan” 2015 - Cavalieri

12,70 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC
Vitigni: verdicchio100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo chiaro. Al naso esprime un bouquet ricco e ampio, con intensi amori fruttati e note d’evoluzione aromatica. Il sorso è pieno, strutturato e appagante, sorretto da piacevole freschezza e chiusura sapida.

Abbinamenti

Il Verdicchio di Matelica DOC “Gege' d'antan” di Cavalieri, a tavola trova i migliori abbinamenti con menù di pesce importanti o con carni bianche delicate.

cantina

La Cantina Cavalieri ha una lunga e prestigiosa storia alle spalle. Produce vino a Matelica fin dai primi anni del ‘900. La tenuta si estende in zona collinare, su una superficie complessiva di 8 ... vai alla scheda della cantina

Verdicchio di Matelica DOC “Gege' d'antan” 2015 - Cavalieri: Perché ci piace

Il Verdicchio di Matelica DOC “Gege' d'antan” di Cavalieri rappresenta il vino della tradizione di famiglia. Le uve, dopo la diraspatura, sono lasciate a macerare per alcuni giorni con il proprio mosto. Dopo la fermentazione, il vino riposa in acciaio per almeno 12 mesi e viene imbottigliato senza subire alcuna stabilizzazione o filtrazione E’ un verdicchio da scoprire, che conserva gli aromi e il gusto del vino genuino di una volta.