Colpaola

Verdicchio di Matelica DOC 2018 - Colpaola (tappo a vite)

8,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC

  • Vitigni: verdicchio 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro il colore al calice. Gradevole all’olfattiva, lascia percepire al naso ricordi floreali di biancospino, note fruttate e sentori di pietra focaia e di mandorla fresca. L’assaggio è puntuale e pulito, scorrevole e agile, agrumato, persistente e nuovamente ammandorlato nel retrogusto.

Abbinamenti

Indicato per accompagnare la cucina di mare, è ottimo insieme ai tonnarelli con le telline.

cantina

"Nel cuore delle Marche, non lontano dalle note Grotte di Frasassi, tra splendidi borghi di origine medievale si trova la zona di produzione del Verdicchio di Matelica, che oltre a essere un vino è... vai alla scheda della cantina

Verdicchio di Matelica DOC 2018 - Colpaola (tappo a vite): Perché ci piace

Agile e scattante, informale e immediato da un lato, d’altro canto il Verdicchio di Matelica della cantina Colpaola - figlio di una viticoltura che segue i dettami del biologico - è un bianco di gran qualità, in grado di riassumere al meglio tutte le peculiarità del terroir da cui ci arriva.
Fresco, bevibile e longevo, per merito soprattutto dell’altitudine dove si trovano i vigneti, è un bianco che matura solamente in acciaio, arrivando a offrirci un sorso semplicemente eccellente.
È davvero un Verdicchio di Matelica da prendere in seria considerazione.

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