Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Metodo Classico Brut DOC “Darini” 2013 - Cantina Cològnola Tenuta Musone

29,20 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigni: verdicchio 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Dettagli: t
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante. Al naso si apre con delicate note di fiori e frutti bianchi su leggeri sentori di lievito e crosta di pane. Al palato è ricco ed intenso, con un perlage fine e persistente.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina bene a innumerevoli preparazioni a base di pesce e frutti di mare. Da provare anche con una selezione di antipasti misti.

cantina

La Cantina Cològnola, rilevata dalla famiglia Darini, appartiene alla Tenuta Musone dal 2011. Situata nelle Marche, in provincia di Macerata, nella piccola frazione di Cològnola da cui prende il ... vai alla scheda della cantina

Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Metodo Classico Brut DOC “Darini” 2013 - Cantina Cològnola Tenuta Musone: Perché ci piace

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Metodo Classico Brut DOC “Darini” interpretato dalla Cantina Cològnola-Tenuta Musone è ottenuto da uve verdicchio in purezza. Vinificato secondo il metodo classico, affina in bottiglia sui lieviti per 24 mesi.