Fattoria Nannì

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Origini” 2017 - Fattoria Nannì

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Vitigni: verdicchio 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore alla vista, con delicati riflessi verdolini al calice. Gradevole all’olfattiva, è caratterizzato al naso da note fruttate di pesca bianca e da sfumature ammandorlate, seguite da richiami alla macchia mediterranea e al glicine. All’assaggio è sorretto da una buona spalla acida, di buon corpo ma scorrevole allo stesso tempo. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Da sposare alle portate della cucina di mare, è ottimo per accompagnare il branzino al forno.

cantina

"“Dalle mie parti c’è un monte che protegge la valle e i castelli attorno. È bello avere una piccola cima in lontananza, sbeccata forte da un lato, cupola di tartaruga storta, e che ti fa da... vai alla scheda della cantina

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Origini” 2017 - Fattoria Nannì: Perché ci piace

È un Verdicchio biologico che prende forma da un vigneto che tocca il mezzo secolo di vita, arroccato sulle colline dei Castelli di Jesi. Interpretato dalla “Fattoria Nannì” nella versione “classico” e “superiore”, il Verdicchio “Origini” è un Verdicchio che si può gustare sin da subito insieme a ottimi antipasti di pesce, e con i primi e i secondi piatti della cucina di mare se lasciato riposare per qualche altro mese ancora. Invecchiato esclusivamente in acciaio, è un Verdicchio davvero coi fiocchi.

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