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Fazi Battaglia

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Le Moie” 2015 - Fazi Battaglia

7,69 € 11,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Vitigni: verdicchio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Note di degustazione

Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Floreale e fruttato al naso, con richiami ai fiori d’acacia, al glicine e al biancospino, e ricordi di mela golden, ananas e susina gialla. Fresca la bevuta, morbida, armonica e tipicamente ammandorlata in chiusura.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare primi piatti, zuppe, minestre e in genere preparazioni a base di pesce e verdure, è ottimo se abbinato alla pasta con le zucchine.

cantina

"L’azienda vitivinicola Fazi Battaglia è nata nel 1949, grazie all’intuito di Francesco Angelini, il quale sin dagli anni ’50 ha saputo credere e scommettere sulle potenzialità del vitigno... vai alla scheda della cantina

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Le Moie” 2015 - Fazi Battaglia: Perché ci piace

È il primo cru aziendale, selezionato in seguito a un’attenta ricerca avvenuta tra i circa trecento ettari vitati di proprietà. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Le Moie”, di Fazi Battaglia, prende il nome dall’omonimo vitigno da cui nasce. Per la maggior parte è vinificato in acciaio, mentre solamente il 5% circa fermenta in barrique di rovere. Matura in bottiglia per due mesi. Giovane e di pronta beva, è versatile ed eclettico, ma mantiene un livello qualitativo che molti vini si sognano a malapena di raggiungere.

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