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Filodivino

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Filotto” 2017 - Filodivino

13,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Vitigni: verdicchio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 88/100

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si apre su ricordi floreali di camomilla e ginestra, e su note di macchia mediterranea, poi seguite da rimandi alla frutta matura a polpa gialla. La bocca è morbida e fruttata come l’olfatto, gradevolmente fresca, persistente e piacevolmente sapida in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare la cucina di mare, è ideale da abbinare alla zuppa di pesce all’anconetana.

cantina

L’ideale composizione dei suoli che contraddistingue i terreni preappenninici, il microclima, mediterraneo da un lato e montano dall’altro, poi l’esposizione a sud-ovest, con i filari che... vai alla scheda della cantina

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Filotto” 2017 - Filodivino: Perché ci piace

Quattro soci, uniti da un nome: “Filodivino”, sinonimo di una realtà che si basa sul lavoro tra i filari, sulla passione per il vino e sull’amore per le proprie terre. Sono questi gli elementi da cui prendono vita le etichette della cantina “Filodivino”. Etichette come il “Filotto”, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore frutto di un riposo di otto mesi in acciaio sulle fecce fini. È un bianco estremamente gradevole, che nasce da un processo lavorativo lento, lungo e paziente, i cui risultati, però, ripagano alla grande tutta l’attesa. È un Verdicchio che regala sorrisi, che diffonde armonia e felicità, e che soprattutto si dimostra un campione nell’unire a meraviglia l’eleganza, la finezza e la freschezza.

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