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La Staffa

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2018 - La Staffa

12,40 €

  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Vitigni: verdicchio 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Slow Vino Quotidiano

Note di degustazione

Colore giallo paglierino intenso; al naso è intenso, complesso e fine, si apre con profumi floreali di biancospino e ginestra, seguiti da sentori di mela e di pera, con un finale di note vegetali. Il vino è secco, fresco, di buona sapidità, equilibrato e armonico.

Abbinamenti

Ideale in accompagnamento ad antipasti, primi piatti e formaggi freschi; inoltre è ottimo se abbinato a piatti a base di pesce e frutti di mare.

cantina

L'azienda vitivinicola La Staffa sorge sulle colline di Staffolo, nella provincia di Ancona, in una zona storicamente vocata alla produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. La sua fondazione... vai alla scheda della cantina

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2018 - La Staffa: Perché ci piace

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2015 dell'azienda vitivinicola La Staffa è prodotto con le uve verdicchio di vigneti situati sulle colline di Staffolo, nella provincia di Ancona. Dopo un'accurata selezione delle uve in vigna, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata; nei medesimi recipienti il vino è lasciato poi affinare prima di essere imbottigliato. Beneficiando delle preziose peculiarità della zona di produzione, quali microclima eccellente e composizione singolare del terreno, il verdicchio fa di questo vino un bianco fine ed equilibrato, dal ventaglio aromatico molto espressivo e ben definito.

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