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Santa Barbara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG “Stefano Antonucci” 2015 - Santa Barbara

20,20 € 25,30 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC

  • Vitigni: verdicchio

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 5 Grappoli

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime belle note fruttate e vegetali. Una traccia agrumata, con richiami di ananas, si affianca a sentori di mela verde ed introduce ad un assaggio morbido e rotondo, fresco ed equilibrato. Caratterizzato da un’acidità particolarmente centrata, chiude con un finale sul frutto, di decisa persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, è ideale con ricchi piatti a base di pescato, pastasciutte in particolare.

cantina

"La cantina Santa Barbara lega profondamente le sue origini alla terra, alla tradizione e ai culti dove essa è sorta.
Nel VI secolo infatti, quando l’attuale città Senigallia era sotto il... vai alla scheda della cantina

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG “Stefano Antonucci” 2015 - Santa Barbara: Perché ci piace

“Ogni vino che esce dagli schemi della tradizione parte da un’idea che nasce un po’ per caso e un po’ per scommessa”, è così che Stefano Antonucci descrive uno dei Verdicchio più importanti che produce, uno dei pochissimi bianchi capaci di esaltarsi sia nella fermentazione che nell’affinamento in legno. Proprio dall’utilizzo di diversi tipi di botti, sia per tipologia che per grandezza, nasce lo "Stefano Antonucci", Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva che esalta le caratteristiche di una varietà e di un territorio unici.

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