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Fattoria San Lorenzo

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Integrale Gino” 2019 Magnum - Fattoria San Lorenzo

27,20 €

  • Spedizione tra il 30 novembre e il 02 dicembre

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Vitigni: verdicchio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Occhio giallo paglierino. Naso nettamente fruttato, con sentori che ricordano la pera e la frutta a polpa bianca in genere, arricchiti da sfumature floreali e toni leggermente agrumati. Il palato è fresco ma comunque piacevole ed equilibrato. Ottimo il corpo, lunga la persistenza e precisa la chiusura.

Abbinamenti

Accompagna preparazioni a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Perfetto in abbinamento a una terrina di merluzzo con le noci.

cantina

Non è possibile parlare del Verdicchio dei Castelli di Jesi - quello che può essere considerato come uno tra i più grandi vini bianchi italiani - senza sottolineare quella che è la personalità... vai alla scheda della cantina

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Integrale Gino” 2019 Magnum - Fattoria San Lorenzo: Perché ci piace

Riposa sei mesi in acciaio sui propri lieviti e due mesi in bottiglia. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Integrale Gino”, della Fattoria San Lorenzo, ha un animo totalmente naturale, viene prodotto con pochissimi solfiti aggiunti ed è imbottigliato senza prima essere filtrato né chiarificato. Ricco nel gusto e nella consistenza, ricorda i veri Verdicchi, quelli prodotti dai contadini di un tempo. Genuino e schietto.

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