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Schiopetto

Venezia Rosso IGT "Podere dei Blumeri" 2017 - Schiopetto

29,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: merlot 50%, refosco dal peduncolo rosso 50%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 91/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 95/100
  • FALSTAFF 92/100

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, a tratti impenetrabile. Frutti di bosco, quali mirtilli e more surmaturi e a confettura, si armonizzando con moka, cioccolato, spezie, tabacco e liquirizia, andando a creare un bel bouquet olfattivo. Potente il sorso, avvolgente e guidato da una bella finitura tannica. Buona la freschezza e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare preparazioni a base di carne rossa o cacciagione, è da abbinare alle pappardelle al cinghiale.

cantina

Perseguendo l’obbiettivo principe volto a dare voce al territorio attraverso il vino, Mario Schiopetto ha fondato la sua azienda vitivinicola nel lontano 1965, anno in cui ricevette in affitto le... vai alla scheda della cantina

Venezia Rosso IGT "Podere dei Blumeri" 2017 - Schiopetto: Perché ci piace

Ottenuto da un blend proporzionalmente equilibrato tra merlot e refosco dal peduncolo rosso, il Venezia Giulia Rosso IGT “Podere dei Blumeri”, della cantina Schiopetto, festeggia l’incontro tra una varietà vitata internazionale e una autoctona. Vinificato per la prima volta nel 2001, matura in botti di rovere per 18 mesi, per poi riposare altri 18 mesi in bottiglia. Elegante e complesso al naso, intenso e profondo al palato: è davvero un bel bere.

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