Venezia Giulia Rosso IGT “Breg” 2005 - Gravner

85,68 €

Esaurito

Annata: 2005
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: pignolo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
AIS 4 Viti

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, tendente al granato. Al naso esprime note molto belle di frutta in confettura, quasi solo spirito, di ciliegia e di prugna, di muschio e di sottobosco. Al palato è ricco, elegante, caratterizzato da una certa freschezza e da una trama tannica ben bilanciata. Chiude con un finale di impeccabile persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi e secondi piatti a base di carne, anche al forno.

cantina

Protagonista assoluto del vino italiano e della sua storia recente, Francesco Gravner, meglio conosciuto come Josko Gravner, è un vignaiolo il cui nome è intimamente legato a quel Collio goriziano ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Rosso IGT “Breg” 2005 - Gravner: Perché ci piace

Il Pignolo, a detta di Josko Gravner il più importante dei rossi del Collio. Un rosso di incredibile lunghezza ed eleganza, materico e deciso, frutto di una lunga macerazione sulle bucce e di una altrettanto importante maturazione in grandi botti di rovere. Il Venezia Giulia Rosso IGT “Breg” 2004 di Gravner è un rosso oggi in perfetto equilibrio tra tensione e profondità, capace di sorprendere ad ogni bicchiere e sopratutto di regalare emozioni anche tra moltissimi anni.